A Jaminet házaspár által kidolgozott, tudományos kutatásokon alapuló, tökéletesített paleolit étrend (Vogue magazin) az önsanyargatás nélküli, tartós fogyás és a tökéletes egészség kulcsa. Miután a Paul és Shou-Csing Jaminet tudósházaspárnak orvosok segítségével nem sikerült felépülniük hosszan tartó, krónikus betegségükből, érdeklődésük az egészséges táplálkozás felé fordult. Öt éven át folytattak kutatásokat, és az eredmények gyökeresen megváltoztatták az életüket. A Tökéletes egészség diétában a Jaminet házaspár közérthető, világos stílusban magyarázza el, hogyan nyerheti vissza bárki az egészségét és érhet el tartós testsúlycsökkenést táplálkozási szokásai optimalizálásával, méregtelenítő és immunerősítő étrenddel. Könyvükben bebizonyítják, hogy a toxikus, tápanyagban szegény étrendünk hogyan ássa alá az egészségünket, és hogy betegségeink gyakran maguktól is elmúlnak, ha betartunk bizonyos, az egészséges táplálkozással kapcsolatos szabályokat. Jelen kiadásban számos ízletes étel receptje is szerepel. Segítségükkel könnyedén áttérhetünk egy igazán egészséges étrendre, elérhetjük ideális testsúlyunkat, és a tartósan egészségesek maradhatunk. A tudományos kutatásokon alapuló Tökéletes egészség diéta egyszer s mindenkorra gyökeresen megváltoztatatja életminőségünket. Próbálják ki, hogy egészségesek maradjanak és jól érezzük magukat a bőrünkben. "Ez több mint egy egyszerű diéta. Ez a tökéletes egészség programja. () Több száz táplálkozással és egészségmegőrzéssel foglalkozó könyvet olvastam, de a Tökéletes egészség diéta vezeti a toplistát." - (Chris Kresser, az integratív gyógyszerészet szakértője) "Az egészséges táplálkozással kapcsolatos legjobb összefoglaló jellegű munka, amivel valaha találkoztam. Ha csak egy könyvet terveznek elolvasni a témakörben, ez legyen az." - (Seth Roberts, Ph.D., pszichológus, a Berkeley egyetem professzor emeritusa) A szerzőkről: Paul Jaminet, PhD, a Harvard-Smithsonian asztrofizikai központjának kutatója volt. Paul krónikus betegségét legyőzve úgy döntött, kifejleszti az öregedéssel és a betegségekkel kapcsolatos elméletét.